• Bottiglia Gewurztraminer

Gewurztraminer

Vino con note fruttate piacevolmente piccanti e nette, al palato esprime finezza e delicatezza, lascia una sensazione ampia e dolce.

Produttore Eric Rominger
Regione Alsazia
Denominazione -
Colore Bianco
Vitigni 100% Gewurztraminer
Volumi Bott. 750ml
SKU B0824

Dettagli Gewurztraminer

Coltura: I vigneti sono nella Vallèe Noble caratterizzata da tanto sole e terreni con forte presenza di arenarie, in queste condizioni si sviluppa un Gewurztraminer con note spinte di fruttato. La vigna รจ coltivata con particolare rispetto per l'ambiente. Si utilizzano solo concimi naturali e la protezione della vite dalle malattie avviene con i prodotti consentiti dall'agricoltura biologica.

Vinificazione: Raccolta manuale con selezione delle uve: l'uva viene versata direttamente nella pressa pneumatica, la spremitura è lunga per favorire la macerazione pellicolare. La fermentazione avviene spontanea e il vino sosta alcuni mesi sui lieviti fini.

Caratteristiche: Vino con note fruttate piacevolmente piccante e nette, al palato esprime finezza e delicatezza, lascia una sensazione ampia e dolce.

In questa sezione puoi trovare tutti i documenti scaricabili disponibili per il prodotto Gewurztraminer di Eric Rominger (Schede Tecniche, Premi Ricevuti, Illustrazioni ed altro).

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